手軽に本格的な洋菓子が楽しめる「モンテール」のデザートに6月の新商品が仲間入り。
HERSHEY’Sとのコラボ商品や、香り豊かな夏摘み紅茶スイーツなど、魅力的なケーキがたくさん登場しています！*\(^o^)/*
紅茶のお菓子が大好きなくるくるは、ダージリンの茶葉を使った「夏摘み紅茶の手巻きロール」と「夏摘み紅茶のワッフル」をいただきます。
6月30日までの期間限定販売だよ！
ダージリンの マスカットのようなフルーティーな香りが楽しめる、初夏にぴったりのロールケーキと ワッフルですね。
まずご紹介するのは、「夏摘み紅茶の手巻きロール」です。
ブルーが基調の涼しげなデザインパッケージに収まったケーキは、いかにもしっとり、ふわふわ。
ダージリンのエキスと茶葉を練りこんで焼き上げたロールケーキ生地は、優しいクリーム色。
紅茶のふんわりよい香り～♪( ´▽｀)
1パック(6切入り)当りの栄養成分は、カロリー561kcal、たんぱく質、 10.1g、脂質29g、炭水化物64.7gとなっています。
ふんわり空気をたっぷり含んだ軽い生地にホイップクリーム、練乳、カスタードとあわせたダージリンの紅茶クリームを巻きこんで仕上げられてます。
口に入れると、ダージリンの豊かな香りとふわふわ食感のスポンジ、なめらかでコクのあるクリームが一体となって、とても美味〜♪
甘さは控えめで、後味がさっぱりとしたさわやかなロールケーキ。
軽くてもう一切れ、もう一切れ、と手が伸びてしまう美味しさです( *´艸｀)
紅茶こぼれ話☆「紅茶のシャンパン」とも呼ばれるダージリン
ダージリンは「世界三大紅茶」の 1 つに数えられる代表的な茶葉。
収穫時期によって、呼び名が異なるそうで、4 月上旬に収穫されたものは『ファーストフラッシュ』、5 月から 6 月のものは『セカンドフラ ッシュ』、10 月から 11 月のものは『オータムナル』と呼ばれ、季節ごとの味わいが楽しめます。
『セカンドフラッシュ』は、味わいや香りが 1 年で最も充実していると言わてるそうですよ。
続いていただくのは、「夏摘み紅茶のワッフル」。
”爽やかな香りの夏摘み紅茶で仕立てたワッフルです。 自家炊きカスタードをブレンドした紅茶クリームを茶葉を練りこんだふんわり紅茶生地で包みました。”
大好きなモンテールのワッフル。
こちらも、紅茶の芳香がたまらない魅力的な季節限定ワッフルです。
1パック(4個入り)のカロリーは、370kcal、たんぱく質7.2g、脂質17g、炭水化物47gです。
模様もかわいいワッフル生地には、ダージリン茶葉が練りこんであって、しっとり ふんわり(#^.^#)
口いっぱいに紅茶の芳醇な香りが広がって幸せ〜。
自家炊きカスタードをブレンドした紅茶クリームは、カスタードというよりは、紅茶風味のホイップクリーム？
ひとつひとつ焼き上げられたワッフル生地は、ロールケーキより食べ応えがありますね。
まとめ
紅茶好きにはたまらない、美味しいロールケーキとワッフルでした。
モンテールさんのスイーツは、リーズナブルなのに本当に美味しくて嬉しい♫
あっさり軽い、初夏にぴったりさわやかな季節限定の味、みなさんもぜひ試してね！
