こんにちわ！自称・宅飲み推奨委員会委員長のパグ美です。
酒飲みの舌を持って生まれたパグ美。
女子として失格かもしれませんが、実は甘いものがそんなに得意じゃないのです…。
いや、嫌いではないんですよ。嫌いではないんですけど…速攻で飽きる。
とはいえ、パグ美もたまにはスイーツ食べたくなるんですよね。
特にチョコレート！理由はお酒に合うから！！
いっぱい食べたぁ～い♥ってわけではなく、ちまちまつまむ程度に食べるのが理想。
丸っきり酒飲みの発想ですね、はい。
老舗造り酒屋が製造する、焙煎モルトのクラフトビール。
というわけで今回は、チョコレートと相性ばっちりのクラフトビールをご紹介。
｢常陸野ネストビールアンバーエール」！！
↑｢常陸野ネストビールアンバーエール｣
1823年(文政6年)創業、茨城県の造り酒屋・木内酒造が製造する常陸野ネストビール。
数々のビールコンペで入賞を果たしている、日本のクラフトビール代表格です！
そのシリーズから、モルトの味わいをしっかり楽しめるアンバーエールをチョイス。
チョコレートと色味の相性ばっちり。魅惑の褐色ビール。
この、赤みを帯びた銅褐色のカラー。
どこかチョコレートを思い起こさせませんか？
↑色味からしてチョコレートと相性よさげ
香りはかなり穏やかです。ペールエールのような柑橘っぽさは薄い。
その分、クセが少ないので｢クラフトビール香りがちょっと苦手…｣なんて方も飲みやすいのでは。
コクと苦みのバランスが整っていて、焙煎モルトの焦し麦風味もグっとくる！
恐らくどんなスイーツをつまみにしても、それを抱擁してくれる懐の広さを持ってますね。
あー私、今良いビール飲んでるわーという実感に酔いしれてしまいました(笑)。
↑実は瓶の蓋にもフクロウのロゴがついてました。可愛い。
常陸野ネストビールは、アメリカではドイツのシュナイダーに並ぶほどの人気を博しているのだとか。
茨城の酒造では、日本でほかに例を見ない、手作りビール体験もできるそう。
一度伺ってみたいものですな…。
ちなみに、今回のビールは張り切って新宿の成城石井までわざわざ足を運び、購入。しかし地元のスーパーに寄ってみたらそこでも売っていてショック！意外と手軽に入手できますので、みなさんも地元でゆっくり探してみてください(笑)
ビターなガトーショコラがビールのお供♪
しかし、このビールにいくらチョコレートが合いそうとは言っても、単なるチョコでは芸がない。
パグ美イチオシはこちら｢セブンイレブン 生チョコクリームのガトーショコラ｣！！
↑敢えての生菓子ですよ！
濃厚なショコラ生地に口どけの良い生チョコクリームをサンドした、ガトーショコラ。
ホームページではコーヒーのお供に、と記されておりますが、今回はビールのお供です！
↑濃ゆ～～いショコラ♥
濃ゆい。濃ゆいです、このガトーショコラ！
濃厚で上質なチョコレートの味がします！！
サンドされた生クリームは甘さ控えめ。しかし、しっとりショコラ生地との食感の差異が嬉しい。
お口の中が甘くなったところで、常陸野ネストビールアンバーエールをぐびっと。
するとチョコ一色に染まっていた口内に香ばしい苦みがふわぁ～～っと。
主張が強すぎない、しかし芯がしっかりしている…アンバーエールならではの個性がガトーショコラと調和して素晴らしいハーモニーを奏でてくれますよ！
どうぞ、ご賞味ください。
