こんにちは！お酒とおいしい食べ物が大好きなライター、青山理沙です。
今日も手軽で小さな幸せを求め、秋らしいおつまみを探しにコンビニへ。
揚げ物コーナーをのぞくと、見つけちゃいました♪ ローソン「サーモンタルタルフライ」。
香ばしくも爽やかな香りに食欲湧きまくり
一目でおいしそうですね！ お店ではこうした透明の容器に入れてくれます。
つまようじが付いているので、街中で歩きながらパクリ、とかも出来てしまうのが便利なんですよ。
この揚げ物の香ばしさとバジルの爽やかな香りがあわさって、食欲MAXです。
ずっしりとした食べ応えはさすがローソン
ちょうどよい厚みの衣です。アツアツならもちろんおいしいし、冷めても衣がボソボソにならずにおいしくいただけますよ。
さすが「からあげクン」や「Lチキ」などの揚げ物にベストセラーを持つローソン！
このサーモンフライの一番の特徴は、何と言ってもタルタルソース！ フライに直接かけるのではなく、衣の中にソースが閉じ込められているんです。
一口食べると、北海道産の秋鮭はずっしりと身の締まった食べ応えです。
そして、それを包み込むタルタルソースの酸味とコクがサーモンにピッタリ！
バジルを混ぜた衣の爽快な食感が加わると、ちょっとした外食のメインディッシュの代わりになりそう。
これでたった税込170円とは驚きです。
そうそう、おいしいおつまみを食べたらおいしいお酒をも飲まなきゃですよね。
コクのある「夜のどごし」とあわせて贅沢な味わい
厳密に言うとビールではなくリキュールというジャンルになるのですが、今日私が選んだのはコレ！
KIRIN「夜のどごし」。
麦100％でちょっと濃い色なのですが、黒ビールとのハーフ＆ハーフを思い出させるようなコクのある甘みが感じられてなかなか本格的です。
これは絶対に揚げ物と相性が良いよね、ということでキンキンに冷やした「夜のどごし」を、同じく凍るほどに冷やしたグラスに注ぎ、豪快に飲み干しちゃいます！
いやー、堪えられないですね。
思った通り、最高に合います。
サーモンのジューシーさと、タルタルソース＆バジルの爽やかさに「夜のどごし」の甘苦いテイストが加わって、ずーっと飲んでいられる楽しい組み合わせでした♪
いかがでしたか？
170円でこんな贅沢感を味わえるというのはとっても嬉しいことですよね。
手軽で小さな幸せ、これからも探していきますよー♪
