濃厚抹茶のモンブラン&メロンパン! 創業450年の茶舗とコラボしたサンクスの抹茶スイーツ!

公開日:2016/9/14更新日:2016/10/16

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こんにちは! 秋になると和スイーツが食べたくなる、グルメライターの野山苺摘です。

9月6日からサンクスにて抹茶のスイーツやパンが多数登場したのをご存知でしょうか?

今回は京都宇治の老舗茶舗である、上林春松本店監修の抹茶スイーツの魅力を紹介したいと思います。

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上林春松本店の抹茶を使用したサンクスの商品は全部で6種類。

「抹茶シュークリーム」「抹茶クリーム大福」「抹茶とホワイトチョコのケーキ」「宇治抹茶のパン・オ・ショコラ」等、気になるスイーツがいっぱい!

どれにしようか迷いましたが、「抹茶モンブラン」と「宇治抹茶のメロンパン(宇治抹茶抹茶ホイップ)」をチョイス!

抹茶ゼリーに抹茶ムース! まさに抹茶づくし!

こちらは「抹茶モンブラン」で価格は税込298円。

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黒い容器は陶器に見立てて作られており和の趣があります。

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トップにはかのこ豆が飾られ、濃厚な抹茶クリームがたっぷり。

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ひとくち食べてみると、クリームはとても抹茶の味が濃く、口の中全体に抹茶の香りがふわ〜っと広がります。

抹茶クリームのすぐ下にはホイップクリーム、そしてソフトな食感のスポンジが姿を見せます。

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さらにその下からは滑らかな抹茶ムースが現れました!

クリームと一緒に食べるのもよいですが、ムースだけで食べてみるのもオススメ。

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一番底にはぷるぷるの抹茶ゼリー!

みずみずしく口あたりも良いです。

抹茶クリーム・抹茶ムース・抹茶ゼリーと、異なる食感で抹茶づくしを堪能できるステキなモンブランでした。

サクサクのメロンパン生地と優しい抹茶クリーム

「宇治抹茶メロンパン」は税込130円。

思ったより緑の色合いが濃くてびっくり。

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宇治抹茶の苦みや渋みを体験できそう。

表面にはパールシュガーがまぶされていてカリカリ食感が楽しめます。

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どんな風に宇治抹茶クリームが入っているのか気になり、カットされている部分を剥がしてみました!

宇治抹茶パウダーが入ったメロンパンの生地は外側はサクサク!

内側はふんわりと仕上がっており、シュガーと甘味と抹茶特有の渋さがちょうどよくマッチ。

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抹茶クリームは甘さ控えめで、男性にも好まれそうな味わい。どの部分を食べても抹茶の香りを堪能できます。

今回食べた抹茶商品はどちらも抹茶の香りが予想より強く、他の4種の抹茶スイーツも制覇してみたくなりました。皆さまも今日は抹茶の気分! という日があったら是非体験してみてください。

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サークルKサンクス Cherie Dolce×上林春松本店監修 宇治抹茶のメロンパン 宇治抹茶ホイップ

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特集

ライター:野山苺摘

調理師・フードアナリスト2級&講師の資格を持つグルメライター。twitterアカウントは@15diary 得意ジャンルはフルーツ(特にいちご)、肉、チーズ。 Instagramではいちごテロpicや自身のレシピなど、料理画像を毎日投稿中! オフィシャルブログ(LINE BLOG)では掲載・出演報告や外食の記録を更新中!

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