こんにちは！グルメライターの野山苺摘です。
みなさんはカルディコーヒーファームのバウムクーヘンを体験したことがあるでしょうか。
実はカルディではオリジナルのバウムクーヘンを販売しており、かなり種類も豊富！
そのほとんどが季節限定・数量限定のスティックタイプのバウムクーヘンですが、秋には大きな丸形の「安納芋バウムクーヘン」が登場します！
大変な人気商品なので、都内で購入することが難しく、池袋店では完売！
オンラインショップでも既に販売を終了していたので、川越店まで足をのばして購入してきました。
袋を開けた瞬間に漂うやさしいお芋の香り
安納芋バウムクーヘンのパッケージには、写真のように安納芋のイラストが描かれています。
一番の楽しみはこの袋を開ける瞬間です！
開封時がもっとも安納芋のやさしい香りを強く体験できるから♪
開封すると安納芋ならではのあま～い香りがふわっと広がり、目の前にホクホクの焼き芋があるかのよう。
鹿児島県種子島産の安納芋を使用したバウムクーヘンは、取り出してお皿の上にのせると黄金に輝いてみえます。
安納芋ペースト入りのしっとりふかふかバウム
早速カットしてみると、年輪の部分や一番外側の綺麗な焼き色にもそそられます。
安納芋と聞くと、ねっとりとした食感や濃厚な甘さが思い浮かぶかもしれませんが、この安納芋ペースト入りのバウムクーヘンはしっとりふかふかで程よい甘味。
どの年代からも親しまれそうなやさしい味わいです。
今ある在庫がなくなったら、次にこのバウムクーヘンに出逢えるのは来秋になってしまうかも。
レア商品なので気になる方はお早めに！
秋のバウムクーヘンとして、スティックタイプの「パンプキンバウムクーヘン」も登場しましたが、こちらも安納芋バウムクーヘン同様大人気商品なので、見かけたらGETしてみて下さい。
