カバヤ食品の「魔法のトリュフ」“クリアカカオ”です。
パッケージに“手で溶けないのにくちどける”とあります。魅力的！
暑い時期、チョコレートがどれもこれも溶けて困る…という、
いま１番の悩みが一挙解決しそうな予感??
現物登場～
表面がサラっとしてる焼きチョコ、6粒入り。カカオのいい香りがしてきました。
半分にカットして断面観察～
刃を入れてもクッキーのように割れてしまうことなく、カットできました。
しっとり、なめらかな断面です。
さて、実食～
始めはほろほろっとした食感で、口の中でだんだん溶けて、しっとり、ねっとりしてきます。
口どけよく、濃厚なカカオ感。おいしいー！
甘ったるい感じが残らず、後味スッキリです。
焼きチョコなので、いわゆるチョコレートとは食感が違うけれど
しっかりチョコレートを食べた満足感あり、
そして、本当に手で持っても溶けにくく嬉しいです。
ほろりんとした食感から→濃厚なねっとり感に変わる食感が楽しく、
夏にありがたい溶けにくいチョコレート！
「魔法のトリュフ」なら暑い時期でも持ち歩きできそうです♪
