暦の上では秋ですが、まだまだ残暑が続きますね。
アイスはいつ食べても美味しいけれど、夏も終わりに近づく今は特に美味しい！
そんななか、秋の味覚を先取りできる新作登場♪
ハーゲンダッツから期間限定商品ミニカップ「和栗」が8/18(月)発売されました！
モンブランやマロングラッセ、栗まんじゅうに栗きんとんなど、マロンスイーツには目がない私。
ハーゲンダッツの新作「和栗」の発売日を心待ちにしてました。
8/18(月)発売日当日は未入荷の店舗が多く、何軒かコンビニを巡ってようやくゲットできました〜！
落ち着いた色のパッケージがいかにも秋らしいですね。
栗の風味はとても繊細なので、ハーゲンダッツの濃厚なミルクとあわせても風味が感じられるよう工夫されているそうです。
栗そのものの味わいを引き出すために、原料をすべて和栗にするなど、素材にもこだわっているようです。
それではさっそく中蓋をオープン！
色合いは予想していたより薄くて、一瞬バニラアイスと見間違いそうな淡い栗色。
うっすら渦巻き状の和栗ソースが見え隠れします。
スプーンですくいます。
とろけるような滑らかさは、さすがハーゲンダッツ。
ひとくち含むと、濃厚でミルキーな味わいが口の中に広がります。
とても美味しいけれど…少し栗の風味が弱いように思えます。
和栗ソースの部分を集中的に掘り進めても、
思いきり栗らしさが主張されるほどではありません。
全体がゆっくり溶け出してからの方が
和栗のほっこりとした味わいが感じられるように思います。
もう少し和栗ソースが多めに欲しいところ。
もしくはつぶつぶの栗が入っていれば、
ミルクと栗の味わいにメリハリが生まれるのになあ…と思いました。
アイスクリームとしてはとても上質で、ミルク強めがお好きな方ならオススメだと思います。
