本日は、「アーモンドミルク」から作られたヘルシーな新作デザート「アーモンドミルクでつくった低糖質プリン ミルクカスタード」と人気商品の「アーモンドミルクでつくった低糖質プリン スイートココア味」をご紹介します。
アーモンドといえば、ビタミンEたっぷりで、美容にも健康にも良いナッツの代表格。
アーモンドミルクは、アーモンドを原料とした植物性飲料。アーモンドをまるごと絞ったアーモンドミルクには、栄養素が豊富に含まれており、さらにコレステロールはゼロ！
アメリカでは、牛乳の代替品としてアーモンドミルクが広く指示されているそう。
ごくごくと飲めるアーモンドミルクは、アーモンドをそのまま食べるより手軽で便利、と日本でも徐々に広がりを見せつつあります。
先日はスターバックスコーヒーにもアーモンドミルクを使ったラテとフラペチーノが登場し、今後ますます人気が高まりそうです！
低糖質、低カロリーが嬉しい♪
低糖質のデザートと聞くと、甘さ控えめなイメージ。しかしこの商品は、スイーツ好きな人でも満足できるよう味にこだわって開発されたそうです。
どちらのプリンも1個あたりの糖質はわずか3.5g。カロリーは、「ミルクカスタード」が64kcal 、「スイートココア味」が68kcalと、糖質もカロリーもスイーツとは思えないほど控えめです！
プリンの定番ともいえるカスタード味と、ココア味の「アーモンドミルクでつくった低糖質プリン」の仕上がりは！？
アーモンドミルクの香ばしい風味とリッチな味わいに期待しつつ、さっそく食べてみましょう。
まずは新商品の「ミルクカスタード」から。
フタを開けると、明るいクリーム色のカスタードプリン。
卵の味が濃厚そうで、甘くて香ばしい香りがしてきます。
すくいあげてみると、とろんとなめらかなプリンです。
1弾の「アーモンドミルクプリン」にくらべて柔らかくなっている気がします。
スプーンの上でぷるぷる震えて美味しそう。
食べてみると低糖質だというのに、しっかり甘く、そして紛れもなくアーモンドのまろやかな味わい。低カロリーとは思えないほど濃厚で深みのあるコクがあり、期待通り、卵の味がリッチです。
それでは、続いて「スイートココア味」もいただきます。
蓋を開けると、ココア色のミルキーブラウンのココアプリンが登場。
ミルクココアの甘い香りは、子供の頃に大好きだった「ミロ」を思い出させます。
食べてみるとなめらかな食感で口の中でとろける〜♪ しっかりしたココアの味と香ばしいアーモンドミルクの味が絶妙に絡みあって美味しい…！
コクの中のほどよい甘さが優しく、大人から子どもまで、みんなが大好きな味ですね。
普通のプリンとくらべて遜色がないどころか、アーモンドの独特な香ばしさがプリンをより美味しく仕上げてくれています。美味しいのに低カロリー、低糖質、栄養いっぱいでヘルシーなんて嬉しすぎる！
アーモンドミルクが気になっていたという人はもちろん、ダイエット中の人もぴったりの「アーモンドミルクでつくった低糖質プリン」。
お値段も125円とリーズナブルで嬉しい！日持ちもするので、ちょこっと甘いものが食べたい時のために冷蔵庫に入れておきたいプリンでした♪
気になる方はぜひ食べてみてください。
