「あいすまんじゅう」や「白くま」などの人気アイスを手掛ける、福岡県のアイスメーカー・丸永製菓。
このたび、その丸永製菓から新感覚の冬限定アイスが発売になりました♪
その名も「御餅(おんもち)」。多重構造でさまざまな味や食感が楽しめる和風アイスです。
12月25日(月)に発売されたばかりの3種類を、さっそくレポートしたいと思います！
和と洋のおいしさを重ねたアイス！
商品は「てぃらみす」・「きなこもち」・「抹茶白玉ぜんざい」の3種類。全国発売で、価格は税抜きで各180円です。
それでは開封してみましょう！
中身のパッケージはこんな感じ。手のひらに乗るサイズです。
コーヒー味のおもち入り！ 「御餅 てぃらみす」
こちらはティラミスと和の要素を掛け合わせた、新感覚のカップアイス「御餅 てぃらみす」。
カロリーは1個当たり192kcal。
原材料を見ると、スポンジやコーヒーエキスまで入っているんですね。まさにティラミス！そして気になるのは「コーヒーもち」の表記。コーヒー×おもちとは、意外な組み合わせです。
何層にもなっているということなので、断面が分かるようカットしてみました！
たっぷりとかかったココアパウダーの下にはコーヒー色のおもち、3層目にアイスがあります。最下層にはコーヒーエキスを染み込ませたダイスカットのスポンジも見えますね。
食べてみると、まず感じるのはココアの豊かな風味！コーヒー味のおもちは甘みとほろ苦さのバランスがとてもよく、マスカルポーネアイスの甘みを引き立てます。
最後に辿り着くスポンジにもコーヒーが染み込んでいて、本当にティラミスを凍らせたような本格的な味わい！たった一口で色々な味が広がるので、食べていて楽しくなります。
深煎りきな粉の濃厚な味わい！ 「御餅 きなこもち」
国産大豆を深煎りした京碾き(きょうびき)きな粉と、佐賀県産のもち米を使用した本格派「御餅 きなこもち」。
カロリーは1個当たり270kcal。
アイスだけでなく、表面のチョコレートコーテイングにもきなこが使われています。
表面はカチカチにコーティングされたきな粉のチョコレート。その下のアイスにもきな粉がたっぷり入っています。そして最下部には求肥のようなおもちが敷かれているという3層構造。
食べてみると、きな粉の味わいがすごく濃厚です！「通常のきな粉より粒子が細かい」のが特長の京碾ききな粉。口溶けがとてもよく、食べ終わっても芳ばしいきな粉の香りがふんわりと残ります。
さらに、おもちがトロ～リと伸びるのも楽しい♪ これはきな粉好きを夢中にさせるおいしさです！
4層構造が奏でる和のハーモニー♪「御餅 抹茶白玉ぜんざい」
風味のよい抹茶アイスに、こしあんとおもちを合わせた贅沢な組み合わせの「御餅 抹茶白玉ぜんざい」。
カロリーは1個当たり279kcal。
抹茶・こしあん・おもちと、和素材のおいしさを重ね合わせたアイスです。
表面をコーティングしたチョコレートとアイスには、福岡の上質な八女産抹茶を配合。その下にこしあんと、トロトロのおもちが入るという4層構造になっています。
表面の抹茶チョコレートはほどよい苦みでスッキリ。この味わいが、下の抹茶アイスをより甘くまろやかにしています。
こしあんもとってもなめらか！口の中でおもちと絡み合いながら、スッと溶けていきます。
和と洋の味わいを何層にも重ねた「御餅」シリーズは、三者三様のおいしさでした♪
厳選された素材のよさがしっかりと伝わってくるので、満足感がたっぷり味わえます。
冬限定なので、ぜひお見逃しなく！
