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甘美な世界
ファミマ焼き菓子コーナーにて前面アーモンドびっしりのルックスに、買い物を共にしていたフロランターの息子が魅了されて購入(支払いは私)。
開封するや否や甘~いキャラメルの香りが漂う多幸感仕様。カチッと焼き上げられたアーモンドがそそりますな。下層部はキャラメル焼き生地。カラメルか?思ったほどの硬度はなく、パキッとではなしにザクッと割れました。
味的にはまさにフロランタン。が、甘みがちょっと強めながら何故かちょうど良く感じるんですなあ。風味付けが上手いのか。食感もザクザクでイイですねえ。
バリカタでもなくぬるくもなく、これまた絶妙の硬さ。