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バランスの取れた感じです。
いわゆる「プロセスチーズ」として、味、食感、くせなどとてもバランスが取れた商品だと思います。
スライスチーズよりは、小さく厚く、ベビーチーズよりは薄いので、ちょこっと食べたいときや、クラッカーなどにトッピングするときにはとても便利だと思います。
ただ、私が購入したものは、1箱18枚分が一つのパックになっているものだったので、個包装になっているベビーチーズやスライスチーズよりお日持ちがしないのが難点。。。
でも、チーズ好きの方なら、まず間違いなく、悪くなる前に食べきれる量だと思いますが。。。!!!