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節分の伝統と決別して・・・
“恵方巻き”のスイーツバージョン、こちらの“恵方ロール”を頂きました!
一気に食べ切れなかったですが、とりあえず巻物を食べたこととします。^^
ロールケーキを包んでいる黒いシートが海苔みたいなので、見た目的には本物の恵方巻きに近いです。
スポンジケーキは、程よい抹茶味になっていて、苦味がほんのりと効いていて、ちょっともっちりとした食感です。フィリングがたっぷり入っていて、甘さ控えめです。もちろん、あんこが入っていて、後は栗(だったかな?)もころころ入っていました。