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なかなかなラムレーズン!
パケ越しに、大粒のレーズンがけっこう沢山見えたのが魅力的でしでした。クリームがどんなもんかわからないからとりあえず冷やして頂きました。
切り口表面のお砂糖グレーズがシャリっと甘くて食感も楽しい。ケーキはきれいな細かめロールで満遍なくクリームが入ってました。そして、主に一番外側の生地にぼこぼこ入ってるレーズンはジューシーかつラムがきいてて期待以上に美味しい!
冷やしたからケーキ生地がすこしかちっとしちゃったので、柔らかいほうが良い場合は常温がいいかもです。
なんか、なかなかなスイーツ食べた気分になれました(^^)