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kir〇と再比較したくて🐮
以前、いろんなクリームチーズ試してみて、最終的にkiriが1番だ!と落ち着きました。しかし、こちらの味を再度味わってみたく購入しました。
kiriの方が1ピースの重量は重いですが、kiriは1ピース61で、こちらが52カロリー。kiriは主に生乳、クリーム、乳タンパクから成りますが、こちらは、ナチュラルチーズ、バター、乳タンパク、寒天などから成ります。
手を汚さずに開封できる仕組みがいいですね。チーズ特有の酸っぱい香が少しします。味はkiriは乳臭さというかkiri独特のクセがありますが、こちらは、よりマイルドでクセがないように感じました。酸味も少ないです。寒天配合のためか、ねっとりしてはいますが、包紙や手にチーズがことごとくへばりつくことは少ないです。なので、口当たりもkiriより軽やかだと思いました。
バターはクセのなさに貢献?よくわかりませんが、シンプルな味わいなので、組み合わせる素材の味を邪魔しないと思います。したがって、縁の下の力持ち的な存在にも回ることができると考えました。実際、サーモンとクリームチーズが合わさった塗るタイプの商品美味でした🐟