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うーん^^;
ミルククリームが、想像とかなり違っていました。
気温が高かったので暫く野菜庫に入れて冷えたせいもあってでしょうかね、ワックスのように硬くて油脂感強めなマーガリンというか・・・いや、むしろミルク味油脂と言った方が適切な食感風味と見た目の半透明感。生地もゴワッとした柔らかさで、フランスパン手前の中途半端な、腹に溜まりそうな食べ応え。あまり食べ進まず、トースターで中身が溶けて生地に染み込み出す位まで焼きました。すると、表面サクッ&内側もちふわっとミルク油脂の風味も良い具合に拡散して美味しくなりました。
それでも、此方は今回限りかな^^;
普通のやや白っぽい柔らかい生地の方が、国産小麦シリーズならではの美味しさを感じられる気がしますので。