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サバ塩定食固めてみました
今週の新作。魚の中ではサバ塩焼が多分一番好きな私としては、かなり楽しみにしておりました。Grilled Mackerel with Gingerとまんまの英説明文です。
モノはコンビニおにぎりとしてよくある分厚め三角形。海苔は直巻きタイプです。ご飯には生姜と白ゴマ混ぜ込み。サバも混ぜ込みかと思ったら、センターに具として入ってました。量的にはそんな多くないですね。
味ですが、結構プレーンな感じですかね。薄味というのとはまたちょっと違うけど、もっとガツンとしょっぱいのかと思ったらそうでもない。生姜は割と効いてて良い。サバの臭みとかはなし。意外と海苔の生地が強めで噛み切りにくい反面、飯の握りが緩いというアンバランスさで、ボロボロ崩れるのは難。
熱量223kcal、脂質3.9g。熱は結構ありますね。塩分も1.37gと少なくはない。製造はフレッシュダイナー。