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わりと甘さしっかり
アールグレイ生地と、レモンの輪切りが入っているという、珍しい組み合わせに惹かれてしまいました。少し冷やして食べました。生地はふんわかしていて、やわらかい生地でした。アールグレイの香りがしっかりで、生地自体は甘さは控えめな生地でした。中のレモンクリームと、練乳クリームも、ぽってりとしたクリームでおいしかったです。レモンの輪切りが、酸味とさわやかさがあって、皮のほろ苦さもあってよかったです。でもクリームが甘いので、全体的には甘さがしっかりなパンでした。まさにレモンティーみたいな味わいでした。少し値段が高いけど、結構好きなパンでした。