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しっとりもちもち美味しい生地!
こちらで高評価の、かぼちゃの米粉蒸しパンと一緒に購入しました☆
生地は、山崎製パンの三角蒸しパンみたいな甘ーい生地とは違って、優しい甘みです。
米粉パワーでしっとりもちもち☆さつまいものダイスは、小さめにカットされたものが、上にゴロゴロたくさん乗っています。甘露煮されているようで、ほっこり甘くてとっても美味しいです。ちなみにかぼちゃバージョンの方は、ダイスがほんの5ダイスほどしか乗ってなかったですが、存在感ある甘みで、甘さ控えめな生地とマッチしていて、これまた絶品でした!
さつまいもバージョンとかぼちゃバージョン、どちらも美味しかったです、、、が、個人的には、かぼちゃバージョンの方が、かぼちゃの自然な優しい甘みが全面に生かされていて、より気に入りましたし、かぼちゃバージョンの方を優先してリピリピしていきます(*^^*)甘みをより味わいたい方には、さつまいもの方がいいと思います☆