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爽やかチーズとフルーツの甘みが溢れるパン生地。
ローソンオリジナルブレッドシリーズの実りベーカリーより発売された新作パン、三日月型のベーグルに2種類のドライフルーツとクリームチーズを組み合わせたこちらを頂きました。製造元は山崎製パンさんです。
フレーバー付ベーグルではよくある「クリームチーズ+フルーツ」の混合タイプ、プチプチした食感の甘酸っぱいブルーベリーと甘みと酸味の強いクランベリーがパン生地に練り込まれ、そのパンの合間にクリームチーズが挟まれたサンドイッチのような形状です。
クリームチーズとドライフルーツの風味を楽しむには生食の方が良いかなと判断した後に一口試食、名称にはベーグルを冠してはいますが、独特のもっちりした食感と言うよりはふんわりとした柔らかさが目立ち、あまりベーグルらしさを望まずにパン生地を味わう方が良いかと思います。
パン生地を噛み締めると2つのベリーフルーツから甘酸っぱくキュッとするようなジューシーな甘みがパンに重なり、その果実感をまろやかで爽やかなクリームチーズがふわりと抱き混んで一纏めになる味わいが感じられます。