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ふわっともっちり
グループ企業のロバパンさんのお品になります。
もっちり美味しい本仕込(以前某スーパーでマネキンさんが宣伝していたキャッチフレーズです)の生地で造られたレーズンバターロールです。
食べやすいサイズ感で表面艶やかで食欲そそります。カリフォルニアレーズン使用とのことです。手で割ってみるとホワっとバターの甘い香りが漂い、パン生地はきめ細やかで柔らかくふんわりとしていました。個体差はありましたがレーズンは大粒でジューシー。ゴロゴロと気前よく入っていました。
パン生地はもっちり仕上がりで甘めの生地、カリフォルニアレーズンは甘酸っぱくてジューシー。スーパーのプライベートブランドのレーズンバターロールよりもワンランク上の仕上がりでしたね。