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味そのままで嬉しい30%減塩!カルシウムもたっぷり補給!
東洋水産さん(マルちゃん)のフィッシュソーセージ4本入り、減塩タイプの紹介です。通常のもの(1.4g)より、30%減塩され、食塩相当量は0.9gのみとなっています。脂質はやや増えていますが、たんぱく質は通常のものより0.3g多いです。
原材料を比べてみると、こちらはかつおぶしエキスが配合され、くん液が抜かれているようです。
食感は比較的ソフトで、ぷるんとなめらかな舌触り。味は塩分控えめを感じさせない、程よい塩加減。一方、良くも悪くも魚っぽさが薄く、物足りなさを感じる人もいるかもしれません。魚臭さが苦手な方やお子様にはマイルドな味で食べやすいと思います。
また、これ1本で良質な魚のたんぱく質やカルシウムも510mg(牛乳440ml相当)も摂取できるのは、非常に嬉しいポイントです。