ベリーショコラタルト
全粒粉?んー、クレープ生地フレークね、細かい粒子の粒感があって、サクサク感が保たれていて、香ばしくて いいね( ૢ˃̶͈̀﹃ ˂̶͈́) ૢ
日が経つと しっとり♡しそうやけれど、早目に食べれば さっくり♡としたタルトで 食べれるかと思うよ。
チョコレートは、やわらかくて マイルドな味わいで 美味しいけれど、ベリーソースが 濃蜜やから、チョコレートが負けてしまっているね。
濃厚ショコラケーキ(ラズベリーガナッシュ入り)みたいに ねっとり♡濃厚な生チョコ(ガナッシュ)やと 良かったかもね。