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チョコレートが生地密度を高めるこっくり感。
サークルKサンクスオリジナルブランドCherie Dolceより焼菓子シリーズのバウムクーヘン、パッケージからして特別感漂うこちらを頂きました。
見た目は何の変哲もないホールタイプのバウムクーヘンですが、生地にホワイトチョコレートを練り込んだ甘みとコクを予想させる作りです。
生地からはチョコレートと言うよりも卵の甘みに似た柔らかな香りを感じさせ、手に取ってみると程好い油脂感がしっとりとした質感を与えます。
一口試食してみると、ギュッと密度の詰まったバウムクーヘンの生地からまろやかで濃い甘さが滲み、コク豊かな風味がチョコレートの甘みと共に広がります。