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コレは冷凍正解かな
但し、ガチではなく軽く。
チルドコーナーに陳列されていた品を購入して、帰宅後一時間程冷蔵庫に入れて置きましたが、開封するとセンターの個体の頭に既に突き刺さった小さなピックにより、表面生地が裂けてグデッとなっていました。正直見た目は宜しからず。そのままピックで持ち上げるのも苦労する弾力無さで、ピックを抜いて指で摘まんで食べました。
表面の抹茶パウダーは、飛散して困る付き方ではなく丁寧に付く分だけしっかりまぶされた感じ。
中の抹茶クリームは、想像より甘さ控え目でミルキーな風味。もち生地は、雪見だいふくのもち生地の甘さ控え目版という印象。