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サクふわ食感と甘く香り立つメープルのハーモニー。
ローソンオリジナルブランドMACHI Cafe'より焼き菓子シリーズの新作、甘い香りのメープル風味クリームを抱き込んだダックワーズを頂きました。製造元はヨックモックさんです。
表面はさらり、指触りは固さの中に軽やかな柔らかさを併せ持つ独特の質感のダックワーズと言うお菓子、その表面生地からはふんわりとしたメープルの芳香が漏れ出ているように感じられます。
一口試食してみると、サクサクとふわっとした中間のような不思議な食感から淡い甘さの生地がスーッと口溶けてゆくにつれ、中のメープル風味のクリームがゆっくり溢れ、華やかな香りを放ちながらダックワーズ生地と交わり合いながら口内に広がります。
クリームの量自体はあまり多くは無いものの、メープル風味がよく付いているので不足感はあまりありません。繊細な食感のダックワーズと強い存在感のメープル風味が香るクリーム、互いに引き立て合う好バランスなお菓子です。