美味しいけど
シュー皮のシュガーコーティングのシャリシャリした食感はいいのですが、せっかくのレアチーズクリームの印象が半減してしまってるように感じました(^_^;)
レアチーズクリームはレモンの酸味とチーズのコクが強くて、さっぱりと味わい深い仕上がりです。
そして、3種のチーズ(ナチュラルチーズ・ゴーダチーズ・エダムチーズ)を使っているみたいで、なかなかチーズに凝ってるように感じました★
なのにシュガーコーティングに圧されてしまってレアチーズクリームを純粋に楽しめないのはもったいないかも、と個人的には思ってしまいました。