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食べてみると、これは完全に伊予柑のアイスです。
初夏にぴったりな愛媛県産の伊予柑を使用。
今までのシリーズの中で最も多い60%の果汁を使い、さらに外側と内側の果汁の比率を変えることで2つの食感に差をつけ伊予柑の果汁感を際立たせています。
袋から出した瞬間に、ふわっと香る伊予柑の香り。外側はさっぱりと内側はねっとりとした食感に仕上げています。
食べてみると甘酸っぱさと適度なエグみが口の中に広がり、まるで本物の伊予柑を食べているかのようです。そのくらいジューシー! シャリシャリ&ねっとりの2つの食感が楽しめるのが魅力的なアイスバーでした。