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何か。。和風。。?
パスタにかけずに塩コショウバジルして焼いた鶏肉にかけましたので味が少々加わってるかもしれませんが。。甘い。。そして味が何だか和風的。。カゴメとかのトマトソース系も甘いけどその甘さとはちょっと違って単純に砂糖甘さがする。。和風っぽいのは。。澱粉系でとろみ利かせた感じがあるからかな。。形状が酢豚っぽい。。(酢豚は中華だけど(- .-)ヾ)
具は3㎜位のベーコンらしき物がゴロゴロ入ってて加工品な割には豪勢。。でもショルダーだからか油気なく何だかマグロみたいでベーコン感ない。。玉葱は粗々みじん。。気のせいか魚っぽい味がするような。。多分気のせい。。
でも大量に残ったソースは、そのまま食べることができた。。塩分はそんなに強くないのかも。。