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さっぱり濃厚
ニチレイフーズから販売されている、冷凍調理品です。卵黄風ソースがはいった鶏つくね です。
「とろ~りなめらかな卵黄風ソースが入った鶏つくねです。鶏肉は、さっぱりとしたクセのない味が特長の「国産あまに鶏」を使用し、ほんのり青しそが香るつくねに甘辛たれをからめて仕上げています。」
青じそのあじわいはほとんど感じないですが、青じその香りがほのかにあって、さっぱりとした後味で、さらりと食べられてよかったです。鶏肉も脂身が少なめでさっぱりとしていました。そのためか、卵黄風ソースのこってりと濃厚なあじわいが、よりいっそうおいしく感じました。