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甘さを際立たせる塩とホワイト。
しっとりとした食感のチョコレート×クッキーで半生チョコレートとして味わえるブルボンさんのショコランデシリーズの新作は塩バニラ、ホワイトチョコレートと塩気のバランスが楽しめるこちらを頂きました。
楕円形のクリームがかった色合いのホワイトチョコレート菓子が6つ整列しており、ご丁寧に製品生鮮剤が入っています。開封したときからふわりと漂うバニラの甘い香りにうっとりとしながら一口試食。
舌に馴染むしっとりとした食感に、クリーミーなホワイトチョコレートの甘さとミルク感豊かなコク、そしてじわりと顔を現すほんのりとした塩気、それらがほろほろと口溶けて消える味わいが楽しめます。
塩が爽やかな後味を生み、さらにはホワイトチョコレートの甘みをより引き出す計算し尽くされたおいしさ、名称の「塩バニラ」を堪能するならば冷やして頂くとより味わえるかも知れません。