【中評価】 テーブルマーク　ホームラン軒　信州みそ仕立て　みそラーメンの感想・クチコミ・商品情報

4 麺に仕掛けが
小諸から高速にのったらすぐにサービスエリアがあったんよ。こりゃちょっと寄り道して土産物とか物色せんとね。入ってみたら意外と小さい店で品数が少なかったんよ。ウロウロしとったら店の隅のほうに見慣れた形の物体が見えたんよ。そうそれはカップ麺。あらまぁこんなところで何をなさってるのと除いてみたら「長野県限定販売」の文字が！ホームラン軒みそラーメンやん。通販では見かけるけどなかなか買う理由がないやん。でも実際に長野に来たら買いたくなるってもんやね。ほな味見してみよか。フタを開けると小袋が2つ。かやくと液体スープ。かやくを麺の上に開けて熱湯を注いで4分、液体スープをインすれば出来上がり。ほないただきまひょ。まずはスープから。ズズズ... ふむ。マイルドな味噌スープやね。ちょい薄味。まぁこんなもんやろかね。ほな麺を食べてみよか。コレ実はノンフライん麺なんよ。立派やん。ズルズルズル... ん？さすがノンフライ、細麺ながらもしっかりした食感なんやけど... 味が濃く感じるんよ。あれ？さっきスープだけ飲んだときは薄味だったのに、麺をすすると濃厚味噌みたいな印象なんよ。不思議〜。それもそのはず、実は食塩量7グラムで麺とスープで半々なんやて。ひょえー！この手のカップ麺だと麺の食塩量って1グラムちょいやん。倍くらい入ってれば麺で味が濃くなるワケやね。そういう味の出し方ってのがあるんやね。へー。具材はキャベツと野沢菜漬けとトウモロコシとニンジンとワカメ。肉はないけど野菜は豊富。なかなかオモロイ感じのカップ麺でやんした。ごちそうさま。