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バームクーヘンといえばコレでしょう。
ユーハイムのカットバウム。職場でのおすそわけです。ホワイトチョコがけとミルクチョコがけの詰め合わせでした。
チョコレート味の生地はとてもしっとり。バター感あります。添加物らしきものは使っておらず、材料にもこだわりがあるよう。さすが老舗ですね!
冷やして食べたので、コーティングチョコはパリッと。王道のホワイトチョコバージョンよりこちらの方が好きかも。
久しぶりにバームクーヘンらしいバームクーヘンを食べたなぁ、という印象。自分で買って食べるものではないから、もらうと嬉しいですね!