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ザクザク食感の穀物inチョコレートバー。
ブルボンさんの新作チョコレート菓子、ホワイトチョコレートで穀物やドライフルーツをコーティングし、一本のバータイプに仕上げたこちらを頂きました。
ライ麦や小麦パフ等と一緒に彩り豊かなレーズン、ストロベリー果肉がぎっしりホワイトチョコレートに埋め込まれた様はなかなかの重厚感、一口試食してみると、まろやかなホワイトチョコレートの甘さとザクッとした歯触りの香ばしい味わいが広がります。
穀物類は噛み締める後とに香ばしさと素朴な甘さを醸し出し、ドライフルーツはキュッとした食感と濃厚な甘さがチョコレートに交わり合い、食べ応えある食感と素材感溢れるおいしさが楽しめるお菓子です。
ホワイトチョコレートなので穀物やフルーツの色合いが映えるのも良いですね、見た目にも華やかな一品です。