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カマンベール入りに比べると見劣り…
このシリーズのカマンベール入りがお気に入りなので、モッツァレラはどんなものかなと思い購入。
味ですが、モッツァレラの味というよりはしょっぱいプロセスチーズの味で今ひとつ。ただ、パッケージの説明通り、後味にミルクの旨味が感じられるのでそこは評価点です。
食感もねっとりしたカマンベール入りとは違い、固めでしっかりしています。噛んでミルク味を感じてもらうために固くしてあるのでしょうか。
塩気があるので、パンに挟んだり酒のつまみにしたりするとちょうど良いのかもしれませんが、そのようにすると繊細なミルク味がわからなくなりそうです。