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純スイーツ寄りのチーズケーキとは違う
薄っぺらい形状。そのまま齧り付くのではなく、一応カットして頂きました。包丁にへばりついたチーズの感じが・・・想像していたチーズケーキと違うなと。パッケージ右上には、赤ワインとよく合う、と書かれています。要はおつまみ系の塩気があるとの予告?それでも、名称:洋生菓子を信じて、スイーツ感覚で食べてみたところ・・・
確かに!予想していたチーズケーキとは違いました。スイーツの甘さやクリーミーさが来ない。特に包丁にへばりついた中央の のび~~~るチーズの、如何にもとろけるチーズが蕩けたんだけど冷たいっていう不思議なチーズ要素が普通に塩系なチーズで(とろけるチーズよりは塩控え目です)、生地部分的もキッシュ生地並みの控えた甘さでした。
普通にチーズケーキ食べたい時には、もしかしたら(スイーツ感弱くて、塩気が強くて)残念かも知れません。ワインのお供に試してみるかな、位の感じでトライする事をお勧め致します。
個人的には、ごく普通のチーズでワインを飲むのが良いかな^^;