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シャトレーゼ季節限定ブッセ!サクッふんわり、角切りチーズ入り(^^)
シャトレーゼのブッセ・豊酪シリーズから、ゴルゴンゾーラ&はちみつの紹介です。他にはカマンベール&くるみ、チェダー&エダムの3種類の展開で、どれも1個税込 108円です。日持ちは購入日から3週間ほど。
袋を開けると、綺麗な丸形とは言えない、若干いびつな形のブッセがお目見え。見た目は何の変哲もない、想像通りのブッセです。
早速食べてみるとブッセの表面はサクッと、中もパサつきはなく、ふかふかの軽い食感。中のクリームには角切りチーズ入りで、最初はやや固めかな?と感じたのですが、食べ進めるごとに何だかクセになる食感でした。想像していたほどゴルゴンゾーラのクセもなく、はちみつを使っていることもあってか、優しい味に仕上がっています。チーズ好きの私にはちょっと物足りないくらい。
総じて、ブッセのサクふわっとした軽い食感、ゴルゴンゾーラとはちみつの程よく優しいコクを楽しめるコスパも◎なお菓子です。ワインにも合いそう!