5
まろやかで甘いミルクが引き出す深み抹茶。
マネケンブランドのベルギーワッフルシリーズからこちらの限定フレーバー、京都産の宇治抹茶を使用した抹茶ミルクワッフルを頂きました。
抹茶フレーバーと言えばほろ苦さがあったり、香りと共にややビターな味わいのものが多いのですが、こちらは練乳チョコレートを練り込んでいるのでどうやら苦味は少なさそうだなと予想しながら一口試食してみる事に。
パールシュガーがキラキラと表面に光る抹茶生地はふかふか厚みがあり、抹茶味はやわらかな風味で口内に広がります。
サクッと噛み締めるとまろやかな練乳チョコレートが顔を出し、甘さがじんわり抹茶生地に移ってやさしく穏やかな味わいの抹茶ミルク風味に仕上がっています。