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初めての味わい
「濃厚なバニラアイスにシチリア産レモン果汁を使用した爽やかさとコクが感じられるレモンカスタードソースと、香ばしく焼き上げたパイを混ぜ合わせました」
苦みのないレモンの甘酸っぱさがダッツならではの濃厚バニラアイスの甘さに爽やかさを加え、ザクザクのパイの食感がさらにスプーンを口に運ばせ最後まで飽きずに食べる事ができた。
レモンの酸味を感じるアイスはレアチーズ系や氷系では今までに食べたが事はたくさんあるが、バニラにレモンの酸味が合わさったアイスはあまりなく…濃厚な甘さと酸味の共演、まったりだけど爽やか、しかもクッキーではなくパイなんて…初めて尽くしで感動しました。
この酸っぱさはクセになる。