【中評価】 サントリー　ボス　ＴＨＥ　ＣＡＮＣＯＦＦＥＥの感想・クチコミ・商品情報

「BOSS」の技術を結集させ、辿り着いた上質な香り

コーヒー豆から缶コーヒーができるまでのすべての工程において、「BOSS」が培ってきた技術を尽くし仕上げた、上質な香りが楽しめる一杯です。
〈原料〉コーヒー豆から抽出したコーヒーオイルを使用し、コーヒーのコクを強化しました。
〈焙煎〉7月より本格稼動した、サントリーコーヒーロースタリー（株）海老名工場の高機能焙煎機により、豆の豊かな香りを引き出し、上質な香りを実現しました。甘い余韻がありながら、後残りする雑味を低減した、クリーンな味わいに焼き上げています。
〈抽出／工程〉「香り封じ込め製法」により、香りの飛散を抑制し、より香り高い味わいに仕上げました。また、製造工程を見直し、熱によるミルクの劣化を抑え、コーヒーとミルクのフレッシュな味わいを実現しました。