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異様なまでのソースの黄色さ
サフランに近い、卵とは程遠い鮮やかな黄色ソースは冷えても再加熱してもずっと一様な液状。家でカルボナーラ作ると、再加熱はたとえ白身除いてもボロボロになるので、NGですが・・・いつまでも滑らかで固まる気配無し。なにも本品のみならずコンビニのカルボナーラも似たような感じしますが、既製品は致し方ないのかな。ほうれん草は少量ながら葉酸的渋苦味満載、ハムみたいな味の、薄っぺらいベーコンがパラパラ入ってました。
文句ばかりですが、実際ちゃんとカルボナーラ作ると結構お金掛かるし、旨いタイミングも限定されるしで手軽にチンするだけで食べる物としてはこんなもんかなと。因みにパルミジャーノとブラックペッパーしっかり足しました。味は納得(妥協)。ただ、大盛って程の量じゃ無いな。ド並。