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* これは好みが分かれますね *
こちらの メロンパン は ビスケット 生地が ソフト めな 、 ややしっとりとした質感の生地でして サクッ と ガリッ と派の方は残念に思うかもしれません 。 ← かく言う自分もその 1 人
袋を開けると ... なんだかおかずっぽい ( ? ) 塩気の効いた チーズ の香りがします 。
感想は ... とろける チーズ を舌先で舐めた時のような塩気をほのかに感じ 、 チーズクリーム と カスタードクリーム を混ぜ合わせたとのことでやわらかい甘みを感じます 。
中の フィリング もそうなのですが 、 ビスケット 生地には パルメザンチーズ が練りこまれているとのことでこちらの塩気をわりと強く感じますね 。