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キャベツ率高い!
メンチカツなので肉々しいジューシィなものをイメージしてたんですが、思ってた以上にキャベツがたっぷり入っているので、ジューシィ云々より食感に気が行っちゃいます。
シャキシャキした食感のメンチカツとたっぷりのタルタルソース…、メンチカツ自体しっかり調味されているので、タルタルソースと合わさるとガツンときます。
パンは表皮がパリッとしててよかったんですが、内部がパサパサでした…、この点をカバーする為のタルタルソースなのかな。
温めると更に美味しいと思いますが、そのままでも十分美味しいです。