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練り込み要素過剰生地
今週リリースのメロンもの新作。クッキーのコロネとのことだが、生地はクッキーと焼きが入ったクロワッサンのハーフ&ハーフという感じで、内部は普通のパン生地という、どういうコンセプトなのか分からん仕様。
サイズは結構大きい…というかイカツイ感じ。ゴツゴツしている。前述の通り色々混ぜ過ぎた要素が今イチ噛み合ってなくて、食感・味ともに統一性がなく何だかなあ感が強し。ちょい甘クッキー部、崩壊しやすい。
クリームはさほど甘くない。常温でもヒヤッと感じたが気のせいか。香りはいかにも人工メロンちゃんでございだが、鼻につくようなことはない。
444kcal、脂質19.1g。結構な高熱。製造は神戸屋。