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淡泊な味わい
前に食ったメープルのがかなりウマかったんで、このチーズケーキにもトライです。おから32%(生換算)、チーズ8%(生換算)とあるが、生換算って何だ?
モノは実に愛想のないベージュのずんべらぼん。何かの固形ルーみたいな感じですわ。表面はややザラついた触感。内部はおかららしく粉っぽい。モソモソした雰囲気だが実際はタイトながらしっとりなんですな。。
味ですが、甘さはかなり仄かです。かといってチーズケーキ的酸味もあまりない。が、味気ないとかボヤけた感じとかでもなく、上手い表現がないけど、割と高密度の味付けに思えました。しっとり食感のせいもあるかもです。
1個22g当り99kcal、脂質5.1g。さすがおからの低数値。食物繊維2.3gという他、ミネラル、ビタミン類もわらわらと記載されています。