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卵白配合🍳🍌
餅生地に卵白配合ということでずっと注目していました!しかもバナナ味の生地にチョコってありそうでなかったような‥
中にチョコが入ったひと口大のバナナ餅が3個入り。生地にはしっかりバナナ果汁が配合されているようです🍌
開けるとバナナの香がブァ〜と広がります。粉がたくさん付いているのでサラッとしていると思いきや、結構手に付きます。
餅生地のみ食べると‥懐かしい味‥これは幼稚園児の頃食べていた肝油の味にそっくり!メレンゲの効果はイマイチわかりませんでしたが、柔らかく、生地に小さな気泡が見えました。ねっちり甘々。餅米様の味は感じられません。