6
ほぼマンゴー
トッピングのマンゴーシロップ漬けはとろける柔らかさながら、ちゃんと繊維感のある仕上がり
ゼリー層は甘さ控えめで弾力のない柔らかタイプなので味にはあまり影響がありませんが、ほろほろに崩して盛り付けられているので掬って食べやすく、華やかなビジュアルになるのであって良かったなと思います
プリン部は果肉を丁寧に裏ごししているらしく、全くざらつきのないなめらかな口どけで、マンゴー本来の自然な甘味に近い味わい
クリームやレモン果汁のお陰で、単に甘酸っぱいだけではない複雑なコクもあり、とても美味しかったです♪ヽ(´▽`)/