4
上はカリカリ、下サクサク
レジ横ドーナツのひとつ。以前はむき出しだったような気がするが、今は袋入りで売られてるんですな。
一応ドーナツというカテゴリーには属してるけど、どっちかというとパイですかね作りとしては。表面はカリッとした飴状になってるが、裏面は層が重なってます。飴部がかなりベトつくので取扱い要注意。
表面のカリカリ食感と内部のサクッとしたところのコントラストが面白いですね。しっかりした甘さではあるが、程度としては強烈なものではない。パイ部が甘くないので、ちょうどバランスが良くなったという感じでしょうか。
熱量273kcal、脂質16.8g。ドーナツ類としては割と低め。製造はヤマザキ。