【中評価】 ハウス　うまかっちゃん　濃厚新味　特製細カタ麺の感想・クチコミ・商品情報

6 うまかったん
ドンキで発見。うまかっちゃん濃厚新味。ほなチャーシュー作らんとね。一緒に豚バラ肉のブロックを購入したんよ。豚骨と豚バラを組み合わせりゃ怖いもんナシっしょ。豚バラ肉の表面を焼いてから圧力鍋で煮込んで、いったん冷ましてから縦方向に切ったんよ。超どデカいチャーシューの出来上がり。さてさて肝心のうまかっちゃんは？なんと茹で時間90秒やて。こら忙しいわいな。麺を茹で始める前に準備万端にせな。チャーシューを並べてーの、青ネギを刻みーの、紅生姜を袋から出しーの、茹でタマゴを半分に切りーの、焼き海苔を並べーの。いざ麺を投入！チックタックチックタック... あーやばっ！ドンブリにスープを作っておくんやった！急いで粉末スープと調味油を入れーの、熱湯を注いでかき混ぜーの。ここで90秒ーっ！急いで麺をあげねば！最後にトッピングを並べれば出来上がり。ひ〜ちかびれた。ほなグズグズせんとサッサといただきまひょか。麺がのびないうちにズルズルズル... ふむ。やや硬やね。茹で時間90秒ですぐ食べればバリカタなのかもしれんけど、グズグズしとったもんで、やや硬くらいになったわいな。しゃーないか。そしてスープ。ほーたしかに濃厚やん。ちょいとトロミもあってええ感じ。初めてうまかっちゃんを食べたとき調味油を入れたら豚臭くなった記憶があるんやけど、コレはぜんぜん臭みを感じないんよ。いろいろ工夫しとるんやろかね。あーうまかった。ごちそうさま。

4 うまかっちゃんではなく、博多ラーメンに近い味です。
麺は細麺で、こってり・濃い味なので、九州の豚骨ラーメンって感じで、カタ麺で濃厚なスープが好きな人には、たまらない味だと思います。
この細カタ麺がもう少し生麺風になれば、リピありです。
【2022/5/6追記】
緊迫の状態が続くロシアによるウクライナ侵攻。

6 トロットロの濃厚スープが美味しいです✨🍜
九州での販売を主に取り扱っているこちらですが、
全国のドンキホーテでも購入することができる
ようで今回も^_^
トロトロの濃厚な豚骨スープが美味しいですね。

6 安心と安定のうまかっちゃん(๑╹ڡ╹๑)ｳﾏｲ
380kcal
税込69円 ※1食ずつバラ売りしてた
子供の頃から食べ慣れ親しんでるうまかっちゃん
これの濃厚新味

5 新うまかっちゃん
食べたこと無い味が九州展であったので買ってみました。
麺は細めのちぢれインスタント麺。
茹でるお湯とスープのお湯を作り変えなきゃいけないものもありますが、これはそのままお湯を使えるので便利です。
久しぶりに食べたので、元の味との違いがあまり分からず(；ω；)

5 ノーマルより好きかも
豚骨のにおいがすごいです。
ノーマルよりもしっかり豚骨を感じた気がしました。
細麺はあまり食べないけど、ほかのインスタントめんよりかたさがあるのはよかったです。
380kcal

もはやうまかっちゃんこ(ﾉ∀｀笑)
ハウス うまかっちゃん 濃厚新味 特製細カタ
九州のとんこつラーメンといえば
うまかっちゃん♥
今日はカップラーメンでもよかったけど

5 一番好きかも
うまかっちゃんのノーマルタイプは、味が薄く感じて物足りなく感じたけど、こちらはしっかりした味で豚骨ラーメン食べた！って感じになれます。普通より濃めといっても程よく重くなく、一番好みな味でした。麺も適当に茹でてもブヨブヨにならず硬さが残ってていい。

4 細コシなし麺
インスタントラーメンは、ノンフライタイプをよく買いますが、油揚げ麺はめったに買いません( ´~`)
「特製細カタ麺」と名乗ってますが、カタいかなぁ??
いつも買うノンフライタイプと比べると、やはりコシがないです(´ε｀ )
細い縮れ麺は、スープとよく絡んで良し👍

3 関東には
売っていないので、お土産に買ってきて貰った。
豚骨、普通のより濃厚に感じる。
というか、匂いがすごい。これが本場の豚骨？？
普通面よりはやや細目の麺にスープが絡まって美味しい。普通のより好きかも

4 ちょい濃ゆくてちょい細硬、ちょい進化。
福岡生まれ福岡育ちなので、小さい頃からうまかっちゃんは土日の昼によくお母さんが作ってくれていた定番の味です。ラーメン店のストレート細硬麺にこってりスープも大好きやけど、硬さは置いといて食べやすい縮れ麺と優しいとんこつスープが体に染みますね。
最近うまかっちゃんの◯◯味ってのがよく出てて何度か食べたのですが、結局普通の味が一番うまい。
今回は◯◯味みたいな違う味で勝負するのではなく「濃味細硬麺」という博多ラーメンをより追求しようとする挑戦には賛成！なので買ってみました。
といっても、硬麺派ゆえに普段から普通味も茹で時間3分のところを1分半しか茹でないのです。この硬麺は茹で時間90秒（つまり1分半）だったのでナヌー⁉︎っと困惑しましたが、短めに1分弱茹でてすぐ粉末スープ入れてどんぶりに注いだら紅生姜と焼豚とネギ乗せてすぐさま喰らいつく！