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全粒粉ビスケットの正統派
全粒粉ビスケットではすぐに思い浮かべる定番中の定番のようなマクビティ ダイジェスティブビスケット。久しぶりに食べてみると、サクッほろっとした食感と、全粒粉の美味しさが存分に感じられて、ほどよい塩気もあり、こんなに美味しかったかなと思うくらい、美味しかったです。
おうちでレアチーズケーキを作るときなどに、底に全粒粉ビスケット敷くレシピになっていますが、なるほどなこの味わい、このサクほろ感、チーズケーキにとても良く合いそう。このビスケットを使うと、チーズケーキがさらに美味しくなりそうです。
今まで何度も食べていたつもりでしたが、お菓子作りのときなどは、もう少しお安いので良いかなと全粒粉ビスケットもいろいろあるので、マクビティよりお安いのを買ってたかも。
久しぶりに食べてみると、全粒粉の美味しさも食感もさすがマクビティと思える美味しさだったので、これからはちゃんとマクビティを選ぼうと思いました。