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ギッシュなアレ
いただきもの。「ままどおる」で有名な三万石のお菓子です。
ハラハラ、テロリン、としたパイ生地は、どこぞの「うす○わせ」や「田舎●イ」風。ただしバターの香り強めで、かなりギッシュな触感。原材料に「豚脂(とんし)」とある。ラードか~
中にはくるみ入りのあんがたっぷり。こしあんだと思ったら、白生あんだそう。けっこう甘いです。お茶プリーズ!
エキソンはフランス語で「楯」という意味なんだそう。形がそう見えるから、ですね。食べてみるとそれほどギッシュではなかったけど、ちょっと苦手な感じでした💦